Щепа ольховая для копчения объём 2 L

Ольха является традиционной щепой для приготовления рыбы, но она также хорошо гармонирует с овощами, птицей, говядиной, свининой и дичью.

Способ применения

Замочить небольшое количество щепы в воде на 20-30 минут. Вымоченную щепу выложить на дно коптильни ровным слоем.