Синюга баранья ⌀60+

Баранья синюга применяется в блюдах традиционной кухни (в основном, это блюда мусульманских стран), а также для придания красивого вида конечному продукту (имеет слегка розоватый цвет и специфичный вкус).

Применение: вареные, варено-копченые колбасные изделия, в т.ч. ветчина.
Срок хранения: 1 год.

Синюгу также можно поделить на части и заморозить, в таком случае срок хранения увеличивается до 5 лет.