Показаны все результаты (33)

Показать Все

Помол солода 1 кг

10 
Правильный помол солода для пива на 3-х вальцевой мельнице

Солод «Шоколадный» ячменный Курск 1 кг

100 
Придает пиву шоколадный тон и глубокий коричневый цвет, а также легкий привкус поджаренных орехов.

Солод пшеничный Курск 1 кг

85 
Изготавливается из отборной яровой пшеницы. Это базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других

Солод ржаной ферментированный 1 кг

100 
Солод ржаной ферментированный – прекрасный компонент для хлеба, приготовления ржаных, ржано-пшеничных, солодовых, заварных сортов хлеба. Он является улучшителем муки, способствует

Солод курский копченый 1 кг

150 
Копченый солод – это специализированный солод, который предназначен для производства всех сортов виски и других крепких спиртных напитков премиального качества.

Солод Castle Malting Pilsen (Шато Пилснер) 1 кг

210 
Cолод Château Pilsen легко поддается затиранию при варке пива методом инфузии. Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы

Солод Castle Malting Vienna (Венский) 1 кг

220 
Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а также легкие ноты карамели. Солод Шато Вена

Солод Castle Malting Pale Ale (Пэйл Эль) 1 кг

220 
Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Château Pilsen 2RS с целью получения более интенсивного солодового

Солод Castle Malting Munich (Мюнхенский) 1 кг

220 
Специальный солод, подсушен при температуре 100-105 градусов. Имеет насыщенный золотистый цвет, повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Придает пиву

Солод карамельный Castle Malting Cara Ruby (Кара Руби) 1 кг

250 
Cara ruby – карамельный солод, обладающий ярким, интенсивным ароматом. Используется при изготовлении: ● элей; ● пива (темного фламандского); ● бока.

Солод карамельный Castle Malting Cara Blond (Кара Блонд) 1 кг

250 
Château Cara Blond® придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет. Отличительной особенностью карамельных солодов является наличие в них стекловидных

Солод Меланоидиновый Курск 1 кг

100 
Солод с сильной ароматикой, улучшает стабильность иполноту вкуса. Используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым оттенком. Меланоидиновый солод —

Солод Weyermann Wheat Пшеничный светлый 1 кг

200 
Солод Вайерманн® пшеничный светлый произведен из отборной пивоваренной пшеницы. Является идеальной основой для светлого пшеничного пива, как для нефильтрованного, так

Копченый солод CHATEAU WHISKY 1 кг

150 
Солод Château Whisky разработан специально для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему обладает более длительным сроком