Производят удивительно ароматные вина с фруктовым характером. Рекомендуется для французских гибридных белых, зрелых красных и ice wines. Дозировка 10 грамм
Универсальные дрожжи. Для сбраживания любого сусла. Для сусла высокосахаристого винограда красных, белых и розовых вин, отлично подходят для фруктовых, зерновых
Порошок Campden (метабисульфит натрия) — это самый простой способ сульфатации вина. Сульфатация — необходимый для производства качественного вина приём, внесение
Lalvin EC 1118 — винные дрожжи, которые являются универсальными для создания любых типов вина. Преимущественно используются для производства игристых вин
Использование: На 10 л сока необходимо взять 1-2 чайных ложки дрожжей. Дрожжи требуют предварительной регидрации. Оптимальной температурой для брожения сусла
BVG-08 — идеальный штамм дрожжей для создания превосходной медовухи с многогранным ароматом и насыщенным бархатистым вкусом. Инструкция Распределите содержимое пакета
Для брожения красных вин со стабильным цветом, интенсивными вкусовыми ощущениями танинов во рту и свежим послевкусием. Являются сухими активными дрожжами
Легкие красные вина. Виноград, слива, гранат, черника, малина, ежевика, шелковица. RC212 был выведен в Бургундии Отраслевым объединением по производству бургундских
Подкормка содержит питательные соли, витамины и микроэлементы, необходимые для дрожжей, регулирует и активирует размножение дрожжей, что приводит к быстрому началу
Дрожжи Lalvin BM4×4 получили признание среди виноделов за свои особенные свойства: вырабатывают большое количество качественных полисахаридов; наблюдается надежная динамика брожения;
При изготовлении алкогольных изделий случается такое, что процесс брожения несвоевременно останавливается. Для его возобновления используют дрожжи Lalvin K1-V1116. Этот продукт
При внесении пеногасителя в сбраживаемое сырье Вы избавитесь от образования пены при интенсивном брожении. Эффективно используется в процессах ферментации, сопровождающихся