Lalvin EC 1118 — винные дрожжи, которые являются универсальными для создания любых типов вина. Преимущественно используются для производства игристых вин
Для брожения красных вин со стабильным цветом, интенсивными вкусовыми ощущениями танинов во рту и свежим послевкусием. Являются сухими активными дрожжами
Легкие красные вина. Виноград, слива, гранат, черника, малина, ежевика, шелковица. RC212 был выведен в Бургундии Отраслевым объединением по производству бургундских
Производят удивительно ароматные вина с фруктовым характером. Рекомендуется для французских гибридных белых, зрелых красных и ice wines. Дозировка 10 грамм
Дрожжи Lalvin BM4×4 получили признание среди виноделов за свои особенные свойства: вырабатывают большое количество качественных полисахаридов; наблюдается надежная динамика брожения;
При изготовлении алкогольных изделий случается такое, что процесс брожения несвоевременно останавливается. Для его возобновления используют дрожжи Lalvin K1-V1116. Этот продукт