Натуральные черева предназначены для изготовления сыровяленых колбас, сосисок, сарделек, суджука. Такой мясопродукт можно запекать, жарить на сковороде или гриле. Эта
Хруст при откусывании аппетитной сардельки или колбаски в натуральной оболочке невозможно получить при использовании коллагеновой, целлюлозной или полиамидной пленки. Для
Натуральная говяжья (черева) оболочка применяется для изготовления всех видов вареных, полукопченых, варено-копченых и ливерных колбас. Натуральная оболочка обладает уникальными свойствами,
Название «синюга» имеет отрезок кишки от ободочной до слепой. Применение: преимущественно для изготовления вареных колбас и деликатесов. Она также подходит