Пивные дрожжи Fermentis Safale S 04 используются для создания пива верхового брожения. Преимущественно их применяют для изготовления элевых хмельных напитков в цилиндро-конических танках и бочках. Сухая смесь придает им яркий фруктовый аромат и легкую сладость. Не требует дополнительной фильтрации и легко осветляет напиток за счет образования обильного осадка.
Преимущества:
- быстрая ферментация;
- плотный осадок по завершении процесса;
- обеспечивают осветление пива;
- температурный режим брожения 15-24 градусов;
- отсутствует горечь.
Инструкция по использованию:
- Развести пачку 11,5 гр в чистой подогретой воде (в соотношении 1 к 10) и дать настояться. Затем перемешивать в течение получаса и перелить в общий объем раствора.
- Внесение сразу в бродильную емкость: рассыпать дрожжи по всей поверхности сусла, чтобы не образовались комочки. Температура основной жидкости должна быть выше 22 градусов.
В интернет-магазине «Алкомастер63» вы найдете товары и оборудование для пивоварения с возможностью доставки по всей территории страны. Здесь представлено большое разнообразие тематической продукции по привлекательным ценам. Заказ вы можете оформить дистанционно, не выходя из дома.
Отзывы
Отзывов пока нет.