Качественный алкоголь можно приготовить самостоятельно у себя дома. Для этого вам потребуются все необходимые ингредиенты и специализированное оборудование. Чтобы сделать душистую брагу с насыщенным виноградным вкусом используйте концентрированный сок. С его помощью можно делать домашнее вино, бренди, граппу и другие напитки. Они будут иметь яркий вкус и ароматные нотки красного винограда. Такой продукт избавит вас от длительной подготовки сырья к процессу брожения.
Приготовление вина:
- Концентрат (5л) и воду (14л) перемешать в стерильной емкости.
- Сахаристость должна быть 14-22%. Её можно замерить ареометром.
- При необходимости, добиться нужной концентрации сахара можно посредством декстрозы.
- Добавить винные дрожжи следуя инструкции на пачке.
- Установить гидрозатвор и дать настояться при комнатной температуре.
- Далее убрать осадок, перелить в чистую тару и насыпать декстрозу.
- Оставить на 10-15 дней для дозревания.
В интернет-магазине «Алкомастер63» вы сможете купить концентраты соков по доступной цене и оформить доставку в любую точку России.
Отзывы
Отзывов пока нет.