Декстроза — это моносахарид, который используется в качестве заменителя сахара при приготовлении браги. Она содержится во многих фруктах и ягодах. Из-за этого ей дали второе название «виноградный сахар». Взаимодействие с декстрозными кристаллами требуется соблюдать все технологии. Созревание раствора происходит быстрее и требует большего количества порошка, чем при использовании сахарка.
Она не выделяет вредных веществ и не влияет на вкусовые и ароматические свойства конечного продукта. С ее помощью можно повысить плотность сусла и стойкость пены при варке пива. При добавлении компонента в бражную смесь самогон не нужно подвергать дополнительной очистке и вторичной перегонке. Достаточно просто настоять дистиллят на натуральных добавках, чтобы придать напитку характерный вкус.
Сферы применения:
- виноделие;
- пивоварение;
- самогоноварение.
Декстрозу можно купить в Самаре по привлекательной цене в интернет-магазине «Алкомастер63». У нас вы найдете множество ингредиентов для изготовления домашнего алкоголя. Если вы проживаете в другом регионе страны, то мы отправим заказ в ваш город.
Отзывы
Отзывов пока нет.