Каталог

Категория Экстра Хруст при откусывании аппетитной сардельки или колбаски в натуральной оболочке невозможно получить при использовании коллагеновой, целлюлозной или полиамидной

В список желаний

Add to cart

Быстрый просмотр

Сравнить

Закрыть

Солод «Шоколадный» ячменный Курск 1 кг

90 руб.

Придает пиву шоколадный тон и глубокий коричневый цвет, а также легкий привкус поджаренных орехов.

Закваска Творог на 50 л молока

145 руб.

Цена указана за 1 саше. На 50 литров молока Состав: Lactococcus lactis subsp. lactis;Lactococcus lactis subsp. cremoris; Leuconostoc mesenteroides subsp.

Форма для сыра 16x12x11

180 руб.

Форма для сыра, пластиковая, прямоугольная, для твердых и полутвердых сыров.

Декоративная смесь «Летняя» 50 гр

80 руб.

Состав: паприка красная, лук, горчичное семя, паприка зеленая, тмин, перец черный, морковь.

Солод пшеничный Курск 1 кг

80 руб.

Изготавливается из отборной яровой пшеницы. Это базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других

Хмель Motueka Новая Зеландия 50 гр

500 руб.

Альфа-кислоты: 6.5 — 8.5%. Тип использования: для аромата. Аромат: Выразительные лимонные и лаймовые тона с намеками тропических фруктов на заднем

Солод ржаной ферментированный 1 кг

100 руб.

Солод ржаной ферментированный – прекрасный компонент для хлеба, приготовления ржаных, ржано-пшеничных, солодовых, заварных сортов хлеба. Он является улучшителем муки, способствует

Зубровка душистая 20 гр

180 руб.

Простой рецепт Зубровки: 1 литр водки или хорошо очищенного самогона двойной перегонки 40-45% , 1 ч.л. сахара или декстрозы (сахара)

Виноградный концентрат «MALBEC RESERVA» Мальбек РезервА 5 кг

2 200 руб.

Концентрированный сок из винограда Мальбек 80% и Мерло 20%

Хмель Calypso США 50 гр

320 руб.

Альфа-кислоты: 13%. Тип использования: для аромата. nАромат: груша, яблоко, тропические фрукты, мята

Солод Weyermann Wheat Пшеничный светлый 1 кг

200 руб.

Солод Вайерманн® пшеничный светлый произведен из отборной пивоваренной пшеницы. Является идеальной основой для светлого пшеничного пива, как для нефильтрованного, так

Имбирно-лимонная настойка 41 гр

180 руб.

Состав: бадьян, гвоздика, цедра лимона, мята, имбирь. Рецепт: содержимое залить основой крепостью 40-45%, объемом 2 литра. Убрать в теплое, темное

Форма для сыра на 350-400 гр с крышкой-поршнем

680 руб.

Для полутвердых и твёрдых сыров. Форма для сыра прямоугольной формы, под пресс, с поршнем в комплекте. Имеет 6 вытянутых отверстий,

Вишнёвка 35 гр Алхимия вкуса

220 руб.

Хмель Galaxy Австралия 50 гр

520 руб.

Альфа-кислоты: 11-16% Аромат: маракуйя, персик, цитрусовые Тип использования: Для аромата. Стили пива: American Ale, IPA, Wheat beer, Belgian Ale, Fruit

Натуральная оболочка баранья 24-26 мм 10 м ЭКСТРА

280 руб.

Хруст при откусывании аппетитной сардельки или колбаски в натуральной оболочке невозможно получить при использовании коллагеновой, целлюлозной или полиамидной пленки. Для

Воронка нержавеющая с фильтром

350 руб.

Вишня на коньяке 38 гр Алхимия вкуса

200 руб.

Царга медная 50 см под кламп 1,5″

2 450 руб.

Царга 50 см с приваренными кламповыми патрубками на 1.5 дюйма. Царга изготовлена из меди марки М2

Петля колбасная 12 см белая 50 шт

50 руб.

Данные петли предназначены для клипсования колбасных оболочек. Длина 12 см, плетение 3-х жильное. Материал — полимерная нить.

Мешок для затирания и фильтрации

300 руб.

Размер 62х45 см

Калган 50 гр

200 руб.

Применяется при создании медовых и малиновых браг, сбитней и квасов. Калган придает непередаваемый своеобразный аромат. Хотя калган и имбирь относятся

Ароматор — вставка, 50 мм

900 руб.

Ароматор представляет собой цилиндрическую сетку из нержавеющего металла, куда можно в ходе второй перегонки при отборе основного продукта заложить ингредиенты

Пленка коллагеновая 2х0,4 м

300 руб.

Производитель: Фабиос (Fabious), Польша. Коллагеновая пленка подходит для сыровяления, изготовления паштетов, колбасных изделий, мясных и рыбных деликатесов. Она не имеет

Мешок для затирания солода

450 руб.

Подходит для котлов: от 20 л. до 37 л. Многоразового использования. Это мешок был разработан, чтобы достичь более высокой эффективности

Кардамон молотый 50 гр

150 руб.

Молотый кардамон проявляет себя ярче в горячих блюдах — в частности, блюдах индийской кухни — и в выпечке. Как и

Форма для сыра квадратная на 1000 гр

200 руб.

Квадратная форма для мягких сыров и творога.

Вкусоароматический концентрат «Кедровые орешки на коньяке» на 10 л

80 руб.

Узел отбора по пару 2 дюйма

1 800 руб.

Узел отбора по пару 2 дюйма, выход — 3/4 Узел предназначен для отбора голов, тела и хвостов по пару. Для

Полиамидная оболочка красная 2 м

130 руб.

Полиамидная оболочка диаметр 80 прозрачная пятислойная барьерная. Цвет-красный Преимущества: Высокая механическая прочность Способность при формовании к значительному удлинению в продольном

Мешок для хмеля и специй

180 руб.

Тряпочный мешок для варки хмеля. НЕ РЕКОМЕНДУЕМ КЛАСТЬ В ПАКЕТИК БОЛЕЕ 20-30 ГРАММ ХМЕЛЯ. Процесс использования: Положите в пакетик хмель,

Кардамон целый 50 гр

350 руб.

Вкусоароматический концентрат Бехеровка на 10 л

80 руб.

Универсальный узел отбора по жидкости и пару на 2″

4 500 руб.

Универсальный узел отбора предназначен для удобного и точного отбора части продукта в процессе самогоноварения. Мы предлагаем изделие собственного производства с

Фильтр базука для домашней пивоварни 15 см

620 руб.

Используется для фильтрации солода при затирании и для фильтрации хмеля и белка при варке сусла. Резьба внешняя 1/2 Длина фильтрующего

Вкусовой концентрат «Рябина на коньяке» на 10 л

80 руб.

Фильтр базука для домашней пивоварни 30 см

750 руб.

Горчичная 54 гр Алхимия вкуса

140 руб.

Полимерная колбасная оболочка АЙЦЕЛ 45 мм, 5 м

250 руб.

Улучшеная оболочка АЙЦЕЛ для сыровяления. Если вы решили сделать сыровяленые колбасы а условий для них нет- берите АЙЦЕЛ и у

Фильтр обеззоленный белая лента d=110 мм

110 руб.

100 шт в упаковке Средний размер пор, высокая скорость фильтрации

Кубики Акация серия «Эксклюзив» 40 гр

130 руб.

Способ применения: Перед использованием промойте кубики под проточной водой. Кубики следует загрузить в емкость для выдержки дистиллята. Рекомендуемая доза: белые

Рулон пакетов для вакууматора 5м

400 руб.

Рулон для вакуумного упаковщика, ширина 25 см, длина 5 метров. Рифлёная текстура плёнки, с одной стороны. Можно отрезать пакет любой

Кубики Грецкий орех 40 гр

150 руб.

Кубики из древесины грецкого ореха для выдержки дистиллятов. Способ применения: Перед использованием промойте кубики под проточной водой. Кубики следует загрузить

Дефлегматор (холодильник) 1,5″, 4 трубки, выход 1,2″

1 700 руб.

Свиной пузырь 1 шт

50 руб.

Кубики дубовые Cognac Mix 40 гр

150 руб.

Способ применения: Перед использованием промойте кубики под проточной водой. Кубики следует загрузить в емкость для выдержки дистиллята. Рекомендуемая доза: белые

Джин 71 гр Алхимия вкуса

220 руб.

Сетка эластичная белая 100/36 экстра 2 м

50 руб.

Сетка эластичная белая 100/36 экстра. Максимальное растяжение 100мм.

Кубики дубовые «Elite Brandy» 80 гр

150 руб.

Щепа изготавливается из экологически чистого материала – высококачественной отборной древесины дуба, которая была обожжена в специальной печи. С их помощью

Сетка эластичная белая 125/36 экстра 2 м

50 руб.

Формовочная колбасная сетка используется для закрепления между собой слоев мясного рулета или придать форму мясному ореху из мелких мясных кусочков.

Хмель Жатецкий SAAZ Чехия 50 гр

240 руб.

Альфа-кислоты: 3.0 — 6.0% Бета-кислоты: 4.5 — 8.0% Аромат: Легкие специи и земляные тона Тип использования: Для аромата. Стили пива:

Кубики дубовые «Elite Whiskey» 40 гр

150 руб.

Щепа изготавливается из экологически чистого материала – высококачественной отборной древесины дуба, которая была обожжена в специальной печи. Французское производство гарантирует

Сетка эластичная белая 150/36 экстра 2 м

50 руб.

Формовочная колбасная сетка используется для закрепления между собой слоев мясного рулета или придать форму мясному ореху из мелких мясных кусочков.

Кубики дубовые «Whiskey Mix» 40 гр

150 руб.

Способ применения: Перед использованием промойте кубики под проточной водой. Кубики следует загрузить в емкость для выдержки дистиллята. Рекомендуемая доза: белые

Дрожжи Бекмая 100 гр

50 руб.

Сетка эластичная белая 240/48 экстра 2 м

70 руб.

Формовочная сетка применяется при изготовление мясных рулетов, для запекания и копчения мяса и рыбы,а также в ней удобно вялить мясо,

Хмель Мандарина Бавария Германия 50 гр

180 руб.

Аромат: мандарин, цитрусовые. Alpha Acid: 7,0% — 10,0% Тип использования: для аромата. Стили пива: Светлый Лагер, Пильзнер, Американский Эль, Портер,

Кубики Ясень, 40гр

150 руб.

Предаст вашему напитку незабываемый цвет и аромат. Кубики изготавливаются из высококачественной отборной древесины славонского ясеня, высушенной в естественной среде под

Товар

70 руб.

Сетка эластичная белая 400/72 экстра 2 м

100 руб.

Формовочная сетка применяется при изготовление мясных рулетов, для запекания и копчения мяса и рыбы,а также в ней удобно вялить мясо,

Холодильник 2″ длина 40 см, 7 трубок, выход 8 мм

2 900 руб.

Холодильник имеет 7 трубок, выход диаметром 8 мм

Спиртовые дрожжи Ракета TURBO 100 г

150 руб.

Ракета TURBO — это чистая культура сухих дрожжей штаммов Saccharomyces cerevisiae специально предназначенная для спиртных напитков, с полным комплексом питательных

Сетка эластичная белая 80/36 экстра 2 м

50 руб.

Формовочная сетка применяется при изготовление мясных рулетов, для запекания и копчения мяса и рыбы,а также в ней удобно вялить мясо,

Дефлегматор рубашечный 2″

2 000 руб.

Высота 23 см, выход трубки 8 мм

Спиртовые турбо-дрожжи HIGH SPIRITS на 200 литров 530 гр

800 руб.

Турбо дрожжи спиртовые High Spirits 200L спиртовые, 530 гр — это самые доступные турбо дрожжи, рассчитанные на 200 литров браги.

Синюга баранья 60+ мм 2 шт

180 руб.

Баранья синюга применяется в блюдах традиционной кухни (в основном, это блюда мусульманских стран), а также для придания красивого вида конечному

Можжевеловая настойка

210 руб.

Рецепт: ингредиенты из упаковки залить 1,5 литрами качественного самогона крепостью 40%. Перемешать и убрать в темное прохладное место на 14-21

Форма-дуршлаг для Адыгейского сыра на 2000 гр

320 руб.

Дубовые кубики среднего обжига 100 гр

140 руб.

Тройник кламп 2″

1 000 руб.

Можжевеловая ягода 50 гр

120 руб.

Рецепт: ягоды растолочь, сложить в емкость для настаивания — стеклянную бутылку или банку, залить алкогольной основой 40% (5.5 литра). Емкость

Форма-дуршлаг для Адыгейского сыра на 250 гр

150 руб.

Размеры: внутренний диаметр дуршлага 110 мм высота дуршлага 50 мм внутренний диаметр ковша 120 мм высота ковша 60 мм толщина

Фиброузная оболочка 50 мм 1 м

50 руб.

Калибр 50 мм Цвет лосось Применение: — сырокопченые колбасы — варено-копченые колбасы — полукопченные колбасы Преимущества: — средняя степень адгезии

Хмель Cascade США 50 гр

220 руб.

Аромат: Цветочные, цитрусовые и грейпфрутовые тона средней интенсивности. Alpha Acid: 6.5-7.5% Тип использования: Для аромата. Стили пива: American-style Pale Ale

Форма-дуршлаг для Адыгейского сыра на 2700 гр

400 руб.

Размеры: внутренний диаметр дуршлага 220 мм высота дуршлага 85 мм внутренний диаметр ковша 235 мм высота ковша 90 мм толщина

Зубровка можжевеловая 50 гр Алхимия вкуса

250 руб.

Дефлегматор рубашечный 1,5″

1 800 руб.

Высота 23 см, выход трубки 8 мм

Целлюлозная оболочка для сосисок

240 руб.

Применение: — производство сосисок Преимущества: — превосходная скорость снятия — хорошая проницаемость для дыма и пара — постоянная форма и

Хмель Centennial США 50 гр

280 руб.

Аромат: Цветочный и цитрусовый (лимон). Alpha Acid: 9.5-11.5% Тип использования: Для аромата и горечи. Стили пива: Для приготовления American-style Ale

Набор трав и специй «Абсент» 129 гр

200 руб.

Информация о товаре Это набор — авторский состав целебных трав и специй, который составлен на основе рецепта XVIII столетия по

Форма-дуршлаг для Адыгейского сыра на 450 гр

250 руб.

Размеры: внутренний диаметр дуршлага 120 мм высота дуршлага 55 мм внутренний диаметр ковша 130 мм высота ковша 70 мм толщина

Зубровка мятная 33 гр Алхимия вкуса

190 руб.

Целлюлозная пленка для рулетов 5 метров

150 руб.

Целлюлозная пленка в рулонах отлично подходит для изготовления колбас, рулетов и ветчины. При копчении образуется аппетитная блестящая корочка благодаря высокой

Хмель Chinook США 50 гр

240 руб.

Аромат: Травяной, Сосновый, Цветочный, и подобный Cascade. Alpha Acid: 11.5-13.5% Тип использования: Для вкуса и аромата. Стили пива: Winter Ale,

Набор трав и специй «Анисовая настойка»

170 руб.

Рецепт: Ингредиенты из упаковки залить 3 литрам водки или самогона двойной перегонки крепостью 40-45%. Перемешать и убрать в темное, прохладное

Гроулер 1 л из нержавеющей стали

1 000 руб.

Гроулер объемом 1 литр, изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Имеет двойные стенки с вакуумной изоляцией чтобы сохранять температуру внутри, удобную

Зубровка оригинальная 24 гр Алхимия вкуса

170 руб.

Дефлегматор 1,5″ длина 10 см выход 10 мм

1 300 руб.

Хмель Citra США 50 гр

470 руб.

Аромат: Манго, цитрусовые, лимон, сосна. Alpha Acid: 11.5-13.5% Тип использования: Для вкуса и аромата. Стили пива: IPA, APA и American

Гроулер 2 л из нержавеющей стали

1 150 руб.

Гроулер объемом 2 литра, изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Имеет двойные стенки с вакуумной изоляцией чтобы сохранять температуру внутри, удобную

В список желаний

Add to cart

Быстрый просмотр