Форма для сыра на 900 гр., круглая, с поршнем, для салфеточного прессования. Для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы!
Изготовлена из высококачественного, пищевого полипропилена.
Легко моется и дезинфицируется.
Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
Отзывы
Отзывов пока нет.