Щепа изготавливается из экологически чистого материала – высококачественной отборной древесины дуба, которая была обожжена в специальной печи. Французское производство гарантирует качество чипсов. Вам не понадобится производить дополнительную обработку, так как мы предоставляем очищенный продукт готовый к применению.
Для достижения быстрого облагораживания вина, конька, кальвадоса и виски рекомендуется использовать чипсы малого размера, которые наилучшим способом подходят для брожения. С их помощью Вы получите напиток похожий на продукт, выдержанный в бочке. Однако Вы затратите гораздо меньше денег и времени. Так как при помощи чипсов выдержка вина, коньяка и виски составит от 4 до 8 недель.
Дубовые чипсы — это отличный подарок как для начинающего винодела, так и для профессионала.
Придаст напитку неповторимы яркий вкус и утонченный аромат
Недорогая альтернатива дубовой бочке
Дубовые чипсы обладают абсорбирующим свойством, поэтому они вбирают в себя сивушные масла
Благодаря форме кубиков обмен танинов со спиртами идет активнее
Рекомендуемая дозировка:
Красные вина – 1-2 гр/л, время выдержи 6-30 дней;
Белые вина – 0,5-1 гр/л, время выдержки 7-12 дней;
Бренди (коньяки), спирты молодые – 2-8 гр/л, время выдержки 3-6 месяцев.
Отзывы
Отзывов пока нет.