Сорбент Ковелос ЧИСТОГОН 350 гр

«Ковелос® ЧИСТОГОН» — высокоэффективный сорбент для очистки спиртовых дистиллятов от посторонних примесей, обеспечивающие высокую степень очистки продукта от тяжѐлых металлов, белков, токсинов и сивушных масел…

Очищающий эффект и сорбционная ѐмкость (280мг/г) в 2 раза выше, чем сорбционная ѐмкость угля 120мг/г.

Не производит химических изменений в спирте (уголь окисляет спирт при очистке).

В составе только аморфный диоксид кремния с нанопористой структурой частиц. Диоксид

кремния – самое распространенное соединение на земле, входящее в состав всех живых клеток.

Сорбенты не содержат ГМО, белков, гормонов и антибиотиков.

Применяется на любой стадии приготовления напитка (уголь очищает только готовый

продукт, нельзя использовать с брагой или на этапе разделительной колонки):

1 На стадии брожения сорбент улучшает массоперенос при брожении, ускоряет удаление

углекислого газа из браги, уменьшает время брожения. А также контролирует пенообразование, обеспечивает полноту сбраживания сахара и облегчает осветление браги пред дистилляцией. Сорбент вносить непосредственно в емкость с брагой из расчѐта 1г/л.

2 На стадии очистки спирта-сырца сорбент нужно предварительно 3-4 раза промыть кипячѐной или фильтрованной (не водопроводной!) водой, сливая надосадочную жидкость.

2.1 в фильтрационной колонне: промытый (!) сорбент в смеси с кварцевым песком в соотношении 1:1 использовать в качестве наполнителя для колонки. Норма ввода 15 г/л 40% спирта-сырца. При очистке самогона крепостью 70% и выше норму ввода увеличить до 25 г/л.

2.2 непосредственно в ѐмкости: Спирт-сырец разбавить до 40% содержания спирта. Внести в него промытый (!) сорбент из расчѐта 20 г/л и выдержать в течение 3-5 часов при периодическом встряхивании.

При очистке самогона крепостью 70% и выше норма ввода увеличивается до 25 г/л. Сорбент увеличивает производительность разделительной колонки.

3 При вводе в готовый продукт сорбент очищает его от посторонних примесей, обеспечивает

высокую степень очистки от тяжѐлых металлов, белков, токсинов и сивушных масел. Улучшает вкус, снижает неприятный запах.

Сорбент предварительно 3-4 раза промыть кипячѐной или фильтрованной (не

водопроводной!) водой, сливая надосадочную жидкость. Вносить сорбент в готовый напиток из расчета 20 г/л и выдерживать 3-5 часов. Далее провести фильтрацию продукта.