Черева свиная ⌀36-38 мм пучок 91 м

Хруст при откусывании аппетитной сардельки или колбаски в натуральной оболочке невозможно получить при использовании коллагеновой, целлюлозной или полиамидной пленки. Для изготовления колбас и сосисок высокого качества необходимо использовать только натуральные продукты. Натуральная свиная оболочка используется в большинстве колбас. У нее отличные вкусовые качества, она эластична и сочетается с любым фаршем. Черева подходит для домашнего применения, для набивки колбас вручную. Короткое отрезки. Неизрасходованную за один раз череву можно хранить в холодильнике в течение года. Допускается заморозка на срок до 5 лет.

Подготовка: промыть снаружи и изнутри в теплой проточной воде (37-40°С), после чего замочить на 2 часа.

Срок годности и условия хранения: 11 мес при температуре не выше 25°С.