При покупке этого товара вам начислится бонусов: Целлюлозная пленка в рулонах отлично подходит для изготовления колбас, рулетов и ветчины. При копчении образуется аппетитная блестящая корочка благодаря высокой проницаемости пара, дыма и воды. Такая упаковка позволяет сохранить аромат и вкус продовольственных изделий и предотвращает запотевание.
Преимущества:
- хорошая проницаемость;
- снижает испарение в результате копчения и варки;
- придает продукту блеск;
- легкость снятия без повреждения готовой продукции.
- стойкость к высоким температурам до 100 градусов.
Особенности применения:
- Пленочка готова к использованию.
- Перед наполнением дать полежать упаковочному материалу при комнатной температуре в течение суток.
- Нельзя вымачивать в растворах или воде.
- Пленка не должна соприкасаться с влажными поверхностями или мокрыми руками.
- Набивание сухой упаковки из целлюлозы сырьем. От него упаковка размягчается и прилипает к содержимому.
- Рулет перетягивается шпагатом или сеткой, либо клипсуется.
В интернет-магазине «Алкомастер63» можно купить пленку целлюлозную пищевую и другие товары для мясоделия по привлекательной цене и с доставкой в любой город России.
Отзывы
Отзывов пока нет.