Закваска «Bifidonorm»

Bifidonorm — это йогурт с комплексом бифидобактерий. Кисломолочные продукты на основе закваски Bifidonorm Lactoferm Eco обладают антибактериальной активностью в отношении широкого спектра патогенных бактерий. Этот йогурт естественным путем заселяет кишечник бифидобактериями. Закваска Лактоферм Бифидонорм – уникальный препарат для приготовления йогурта с мягким, сливочным вкусом. В роли активной основы выступает комплекс бифидо- и лактобактерий, свойственных для нормальной, здоровой микрофлоры ЖКТ. Регулярный прием готового продукта способствует эффективной нормализации деятельности пищеварительного тракта. Закваска Lactoferm Bifidonorm – порошок белого цвета. В составе 7 штаммов полезных человеку бактерий первого поколения, выращенных селективным путем: Bifidobacterium bifidum Bifidobacterium longum Bifidobacterium infantis Bifidobacterium adolescentis Bifidobacterium breve Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Streptococcus salivarius subsp. thermophilus Клеточная концентрация живых микроорганизмов в конце срока годности от 1*109 КОЕ/гр. Упаковка содержит 5 пакетов по 2 г закваски Бифидонорм. Купить препарат можно в упаковке или поштучно. Закваска Бифидонорм — простой способ, приготовить нежный йогурт, отлично утоляющий голод, жажду. Результатом жизнедеятельности дружественных человеку микроорганизмов из состава закваски становится: продуцирование аминокислот и витаминов стимуляция всасывания питательных веществ, микроэлементов повышение иммунитета ускорение процессов пищеварения нормализация обмена веществ антидиарейное воздействие нормализация стула возведение активного барьера против патогенных микроорганизмов и кишечных инфекций При частом употреблении йогуртов, сделанных на основе закваски Бифидонорм, наблюдается улучшение самочувствия, повышение иммунитета, нормализация перистальтики кишечника. Готовый продукт способствует лучшему усвоению еды и снижению веса. Гипоаллергенность, нежная консистенция и приятный вкус готового продукта позволяют вводить его в рацион малышей в возрасте от 6 месяцев. Способ приготовления продукта Bifidonorm: 1. Разогреть 1-3 литра ультрапастеризованного (стерилизованного) молока до температуры 36-40 оС. Молоко пастеризованное, деревенское рекомендуем довести до кипения и охладить до нужной температуры. 2. Добавить пакетик закваски Lactoferm Bifidonorm и тщательно перемешать. 3. Вылить смесь в йогуртницу для приготовления йогурта или термос или другую емкость, предварительно завернув ее в теплую ткань, и оставить на 8-10 часов. 4. Затем йогурт поставить в холодильник на 2-5 часов, перемешать и можно употреблять. В лечебно-профилактических целях «Бифидонорм» рекомендован без заквашивания. Закваску растворить в 20 мл теплой воды. Выпить за 20 мин. до еды. Курс – 2 недели (2 раза в день). Хранится 12 месяцев при соблюдении t-режима 0+6°С и 24 мес. от -10 до -18°С. Вскрытый пакетик использовать в течение дня. Готовый продукт держать в холодильнике не более 5 дней (детям до 2 суток). Клара, Белгород, отзыв о закваске Лактоферм Бифидонорм: йогурт получается очень вкусным, в меру кислым. Сразу из холодильника йогурт очень густой. Но если перемешать его ложкой, то консистенция становится жиже, но пить его не получится. Только есть ложкой. Структура йогурта однородная, нежная. Ребенок с удовольствием ест его утром или вечером. Малыша обычно кормлю йогуртом вприкуску с кашей. Так и каша быстрей «улетает», и йогурт не надоедает. Иногда примешиваю в кашу банан. Сахар и прочие сладости в йогурт не добавляю, так как и без них кушаем его хорошо..