Дрожжи Lalvin BM4×4 получили признание среди виноделов за свои особенные свойства:
- вырабатывают большое количество качественных полисахаридов;
- наблюдается надежная динамика брожения;
- работают в сложных условиях;
- упрощают яблочно-молочную ферментацию;
- усиливают аромат;
- придают цвету особую насыщенность;
- обеспечивают долгое послевкусие.
С такими характеристиками вино раскрывается долгоиграющим букетом вкусов и снижается вяжущее действие. Этот виноматериал подходит для изготовления различных видов винных напитков — красных и белых.
Способ применения:
- В теплой воде растворить дрожжевой пакетик и тщательно перемешать.
- Дать настояться 20 минут.
- Добавить полученную смесь в основное сусло с разницей в температуре не более 10 градусов.
Чтобы не искать магазины, где продаются винные дрожжи, закажите их дистанционно. В нашем интернет-магазине «Алкомастер63» вы найдете много продукции для виноделия и многое другое по приятным ценам. Вы сможете забрать товар самостоятельно в магазине города Самары или оформить доставку в любую точку России.
Отзывы
Отзывов пока нет.